Der er forskellig virkning
Ensileringsmidler har vidt forskellige virkninger, og valg af middel afhænger af hvilken effekt man ønsker. Forkert middel kan have en modsat rettet effekt, og forringe foderkvaliteten, frem for det modsatte.
Man kan opnå 3 virkninger ved at anvende ensileringsmidler:
1. Bedre holdbarhed i stakken og ved udtagning
2. Undgå vækst af smørsyrebakterier og dermed undgå sporer
3. Højere mælkeydelse
Kan ikke erstatte godt håndværk
Anvendelse af ensileringsmidler kan ikke erstatte godt håndværk. Når der ensileres er det fortsat vigtigst, at hele ensileringsprocessen planlægges og udføres korrekt, lige fra slåning /høst til sammentrykning i siloen, samt en omhyggelig afdækning. Hvis disse faktorer ikke er i orden, kan ingen ensileringsmidler kompensere for det.
Lavere tørstoftab kan ikke betale for ensileringsmidlet, da tørstoftabet generelt højest kan reduceres med 1-2 %.
Ofte hævdes det, at man kan øge mælkeydelse ved anvendelse at ensileringsmidler. Homofermentative mælkesyrebakterier er det rigtige middel, hvis man ønsker forbedre ensilagekvaliteten og derved opnå højere mælkeydelse. Hvorvidt det er økonomisk rigtigt, er svært at vurdere, da det kun i omkring halvdelen af de gennemførte forsøg, er fundet effekt af ensileringsmidler.
Betingelsen for en effekt er, at forholdene er gode og ensileringsteknikken i top.
Anvend kun, hvor der er risiko
Anvendelse af ensileringsmiddel bør efter min mening kun anvendes hvor der er risiko for dårlig holdbarhed i stakken. Hvis afgrøden er blevet for tør inden snitning, kan man forbedre stabiliteten i ensilagen ved at anvende ensileringsmidler. Her er det vigtigt at man kun anvender midler, som er egnet til afgrøden, midlet skal være godkendt, og med dokumenteret virkning for det man ønsker at opnå. Forkert middel eller forkert anvendelse kan have modsat rettet effekt.
Kildeanvendelse: Landscentret.
Jesper Hagelund
Gefion, kvæg